Visar: 1 - 3 av 3 artiklar
Fika & måltider

Dagens vegetariska middag – Recept hittat på Facebook.

Jag hittade ett jättespännande recept på Facebook på morgonen som jag bestämde mig för att laga till middag. Får erkänna att det uppskattades och mottogs väl här hemma. Enkelt var det också, blev väldigt billigt för tre personer och en matlåda till Björn.

Ingredienser:
3 små sötpotatisar (funkar säkert med 1 stor)
4 ägg
4 dl mjölk
Salt och peppar
1 påse med färsk spenat
1 paket fetaost.
Olivolja
Två paket soltorkade tomater

Så här gör du:
Ugnen på 190 grader.

Skala sötpotatisen, och skär den sedan i runda bitar. När du är klar med detta lägg sötpotatisbitarna i en bunke och häll i olivolja och krydda med salt och peppar. Efteråt lägger du ner alla bitarna i en form och lägger in allt i ugnen i 20 minuter.
Under tiden kan du skölja spenaten (jag vet att det står färdigsköljd på påsen, men litar inte på sånt) och låta den stå och droppa av. Vispa äggen med mjölken, salta och peppra och ha sedan i soltorkade tomater.

När sötpotatisen är klar i ugnen, ta ut formen. Lägg i spenaten, häll röran med äggen, mjölken och soltorkade tomaterna över allt och lägg sedan tärnad fetaost över. In i ugnen igen i 30 minuter.

Den här rätten blev uppskattad här hemma, så jag kan rekommendera den. Vegetariskt och gott, som ni säkert förstått äter jag ägg och dricker mjölk. Detta är dock inte så ofta. Men det händer, jag utesluter dock köttprodukter där djuren blivit dödade för att kunna ätas. Sen vet jag att mjölk och äggindustrin är fruktansvärd med, och tanken är att helt sluta med mjölk och ägg också. Jag är dock inte där ännu.

Hälsa & motion

Jag tog en promenad i solen.

Jag försöker att ta mina promenader så gott som varje dag. Är det inte spännande egentligen hur mycket just promenader gör för välbefinnandet? Jag älskar den där känslan av att promenera och andas in luften, kanske mest förmiddagsluft egentligen men kvällsluft är också trevligt. Man mår alltid bättre av lite luft, jag tänker att man andas livet när man promenerar och får lite tid att stimulera tankar och kanske släppa tankar också.

Just i snöstorm är det väl inte så roligt att promenera direkt, eller när det regnar och är kallt. Men när det är fint väder då älskar jag att vara ute. Precis som förut idag när jag satte mig på balkongen med en bok och bara läste. Det är sånt jag lärt mig från förra hösten, att prioritera saker jag tycker är roligt och göra det som är roligt för mig. Jag har verkligen fått lära mig att jag är viktigt och att göra saker jag tycker om. Den lärdomen tror jag är få förunnad idag, och det är skönt. För det betyder att jag idag kan unna mig en latte på stan och en bakelse. Jag unnar mig en solig promenad fastän jag kanske borde städat istället, jag unnar mig att läsa en bok fastän disken står på diskbänken. Jag unnar mig att leva och att våga leva. Jag känner inom mig att det jag tycker är roligt vill jag prioritera, som att plugga till hösten det blir ju min hobby. Jag tänker inte stressa med den saken, utan läsa när jag behöver. Jag tänker inte satsa på ett VG bara för att det ser fint ut i betygen, ett godkänt räcker på högskolenivå.

Jag tänker en del på livet, min lilla femårsplan. Fem år går så fort, och jag har ett mål som jag vill uppnå inom fem år. Jag ska bocka av den listan och när jag har gjort det ska jag stå där och le inombords för inget var något stressande utan bara något helt för mig. För jag prioriterar mig och mitt, jag sätter mig i fokus och det är så befriande. Ni anar inte hur befriande det är att våga vara, våga älska och våga leva. Det är fantastiskt, jag mår så oerhört bra av att leva mitt liv precis så som jag vill leva det.

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Vem är jag.

Min webbplatsadress är: https://www.saramadeleine.se.

Vilka personuppgifter samlar jag in och varför jag samlar in dem

Kommentarer

När besökare lämnar kommentarer på webbplatsen samlar jag in de uppgifter som visas i kommentarsformuläret samt besökarens ip-adress och user agent-sträng som hjälp för detektering av skräpmeddelanden. En anonymiserad sträng som skapats utifrån din e-postadress (även kallat hash-värde) kan komma att sändas till tjänsten Gravatar för att avgöra om du finns registrerad där. Integritetspolicyn för tjänsten Gravatar finns på https://automattic.com/privacy/. När din kommentar har godkänts kommer din profilbild att visas publikt tillsammans med din kommentar.

Media

Om du laddar upp bilder till webbplatsen bör du undvika att ladda upp bilder där EXIF-data inkluderar data från GPS-lokalisering. Besökare till webbplatsen kan ladda ned och ta fram alla positioneringsuppgifter från bilder på webbplatsen.

Kontaktformulär

Cookie-filer

Om du lämnar en kommentar på vår webbplats kan du välja att spara ditt namn, din e-postadress och webbplatsadress i cookie-filer. Detta är för din bekvämlighet för att du inte ska behöva fylla i dessa uppgifter igen nästa gång du skriver en kommentar. Dessa cookie-filer gäller i ett år. Om du har ett konto och loggar in på denna webbplats kommer vi att skapa en tillfällig cookie-fil för att kontrollera om din webbläsare accepterar cookie-filer. Denna cookie-fil innehåller ingen personligt identifierbar information och försvinner när du stänger din webbläsare. När du loggar in kommer vi dessutom att skapa flera cookie-filer för att spara information om din inloggning och dina val för utformning av skärmlayouten. Cookie-filer för inloggning gäller i två dagar och cookie-filer för layoutval gäller i ett år. Om du kryssar i ”Kom ihåg mig” kommer din cookie att finnas kvar i två veckor. Om du loggar ut från ditt konto kommer cookie-filerna för inloggning att tas bort. Om du redigerar eller publicerar en artikel kommer en extra cookie-fil att sparas i din webbläsare. Denna cookie-fil innehåller inga personuppgifter utan anger endast inläggs-ID för den artikel du just redigerade. Den gäller under 1 dygn.

Inbäddad innehåll från andra webbplatser

Artiklar på denna webbplats kan innehålla inbäddat innehåll (exempelvis videoklipp, bilder, artiklar o.s.v.). Inbäddat innehåll från andra webbplatser beter sig precis på samma sätt som om besökaren har besökt den andra webbplatsen. Dessa webbplatser kan samla in uppgifter om dig, använda cookie-filer, bädda in ytterligare spårning från tredje part och övervaka din interaktion med sagda inbäddade innehåll, inklusive spårning av din interaktion med detta inbäddade innehåll om du har ett konto och är inloggad på webbplatsen i fråga.

Analys

Vilka jag delar dina data med

Hur länge jag behåller dina uppgifter

Om du skriver en kommentar kommer kommentaren och dess metadata att sparas utan tidsgräns. Anledningen till detta är att jag behöver kunna hitta och godkänna uppföljningskommentarer automatiskt och inte lägga dem i kö för granskning. För användare som registrerar sig på er webbplats (om sådana finns) sparar jag även de personuppgifter de anger i sin användarprofil. Alla användare kan se, redigera eller radera sina personuppgifter när som helst (med undantaget att de inte kan ändra sitt användarnamn). Även webbplatsens administratörer kan se och redigera denna information.

Vilka rättigheter du har över dina data

Om du har ett konto eller har skrivit några kommentarer på denna webbplats kan du begära en exportfil med de personuppgifter vi har om dig, inklusive alla uppgifter du har gett oss. Du kan också begära att vi tar bort alla personuppgifter vi har om dig. Detta omfattar inte eventuella uppgifter som vi är tvungna att spara av administrativa, legala eller säkerhetsändamål.

Vart skickar jag dina uppgifter

Kommentarer från besökare kanske kontrolleras via en automatiserad tjänst för detektering av skräppost.

Din kontaktinformation

Ytterligare information

Hur vi skyddar din information

Vilka procedurer vi har för dataläckor

Från vilka utomstående parter vi tar emot data

Vilket automatiserat beslutsfattande och/eller profilskapande vi gör med våra användaruppgifter

Branschkrav om delgivning av information

Save settings
Cookies settings