Känns som jag inte har hundra procent fokus på bloggandet just nu. Det kommer mer till helgen men just nu kör jag mer en lugn och uppladdningskur inför de sista arbetsdagarna innan sportlov. Det är mycket nu, och när man börjar titta på tiden får man lite panik. Nu är det först sportlov sedan jobbar man fem veckor så är det påsklov och sen är det smålov och innan man vet ordet av är det sommarlov. Mellan sportlovet och sommarlovet brukar tiden swisha förbi. Upplever ni också det så?
Idag bjöd jag på majssoppa och chili i kokosmjölk. Uppskattat av både William och Björn. Till det hade vi mjuktbröd och ost, eller som jag avokado. Riktigt gott, försöker att ha en vegetariskdag i veckan och då är torsdagar och onsdagar passande dagar eftersom det oftast är jag som står för maten de dagarna. Vi delar upp matlagningen mellan oss, Björn brukar laga på tisdagar och någon mer dag. Jag har alltid matlagning på måndagar, sen är inte matlagning det roligaste jag vet men det är helt okej när man delar på saken.
Brukar ni äta vegetariskt hemma? Är ni kanske rent av vegetarianer?
vegetariskt är gott! 🙂 Vi har oxå ofta en eller flera dagar med vegetariskt hemma hos oss. Gott och nyttigt, och bra för miljön sägs det.
Jullan – Ja absolut! Det är jättebra för miljön så försöker att äta det för kroppen och miljön :).
Med matkassen brukade det vara en dag vegetariskt. Nu äter vi det ibland.
Lilith – livet efer borderline – Kul 🙂 . Jag har aldrig testat sån där matkasse.